Bravčové špízy
Aj keď ražničí je najlepšie z pahreby dá sa v podobe špízov pripraviť aj v rúre a hlavne všetko na jednom plechu.
Marinované kuracie mäso
Vhodné, keď čakáte návštevu. Deň vopred namarinovať a v deň návštevy rýchlo opiecť a teplý obed je na stole.
Karé na cesnaku a cibuľke, francúzsky hrášok so
Trochu slávnostnejší obed, ktorému treba venovať aj trochu viac času ale chute na tanieri sa nám odvďačia … Bravčové karé patrí k tým suchším mäsám
Plnený bôčik s kuriatkami na smotane
Plnený pečený bôčik nemusí byť vždy len s kapustou alebo na studeno paprikový … tentokrát sa podával s kuriatkami na smotane a zemiakovo žemľovými šiškami…
Bravčové mleté rezne
Šťavnaté mleté rezníky sa dajú použiť na grilovanie, opekanie na panvici. Sú dobré k pučeným zemiakom na obed ale aj na studeno na misy.
Mäsové klopsy s mrkvou, kaleráb na smotane
Rada používam mleté mäso, či už bravčové, hovädzie, miešané, občas aj z hydiny. Klopsy, frikadelky, guľky aký len názov chceme tomu môžeme dať… o zabudla
Vyprážaná parenica
Nie som veľký milovník vyprážaného syra ale tento recept je v poslednej dobe nejakým hitom internetu tak som vyskúšala. Bolo to výborné a možno práve
Vysmážané plnené palacinky
Na sladko má palacinky asi každý rád ale slané majú tiež svoje čaro. Keď ich naplníme vhodnou plnkou, obalíme, vysmažíme vhodný obed je na svete.