Vegetariánsky kebab

Krok 1

Cibule nakrájame nahrubo a poriadne posmažíme na oleji.

Krok 2

Medzitým si dáme variť sójové kocky v slanej vode podľa návodu (ja dávam aj sójovú omáčku a zeleninový bujón).

Krok 3

K cibuli pridáme balík očistenej a nakrájanej hlivy, cesnak, čierne korenie, chilli a korenie na gyros (pol balíka).

Krok 4

Poriadne posmažíme.

Krok 5

Pridáme nakrájané sójové kocky, zbytok korenia na gyros.

Krok 6

Poriadne posmažíme.

Krok 7

Tortillu natrieme smotanou, pridáme zeleninu a "nemäsovú" (hoci tak nechutí) zmes.

Krok 8

Dobrú chuť!

Postup