Slivková nutela

2 kg Slivky

2 bal Cukor želírovací

500 g Cukor kryštálový

100 g Kakao

Postup

Krok 1

Slivky si umyjeme, odkôstkujeme a dáme do veľkého hrnca.

Krok 2

Pomixujeme ich ponorným mixérom a dáme variť .

Krok 3

Hneď nasypeme želírovací cukor a kakao a poriadne premiešame. Treba ochutnať aký je sladký a prípadne ešte dosypať cukor.

Krok 4

Lekvár treba stále miešať aby neprihorel. Privedieme ho do varu a za stáleho miešania varíme minimálne 5 minút.

Krok 5

Ešte teplý ho plníme do fliaš ktoré pevne zatvoríme, otočíme hore dnom a zakryjeme utierkou. Sterilizovať netreba. Dobrú chuť :)