fbpx
Pridať recept

Polievka z medvedieho cesnaku

  • Videní
    41

Ingrediencie

Postup

Krok 1

Cibuľu ošúpeme a nasekáme na drobno. Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky.

Krok 2

Maslo roztopíme vo väčšom hrnci na nízkej teplote. Následne na ňom opražíme cibuľku.

Krok 3

K cibuľke pridáme pokrájané zemiaky, zalejeme vodou a varíme do mäkka.

Krok 4

Medvedí cesnak umyjeme a posekáme. Následne ho pridáme do hrnca a varíme pár minút - kým nezmäkne. Potom polievku pomocou tyčového mixéra rozmixujeme.

Krok 5

Polievku zjemníme smotanou na šľahanie a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Krátko povaríme a odstavíme.

Zanechajte svoju skúsenosť

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *