Pečený pstruh

1 ks Pstruh

1 strúčik Cesnak

1 ks Citrón

1 čl Korenie na ryby

1 štipka Soľ

1 štipka Čierne korenie

Petržlenová vňať

1 štipka Tymián

Postup

Krok 1

Umyjeme a osušíme pstruha. Z každej strany ho osolíme a okoreníme čiernym korením a korením na ryby, vložíme do zapekacej misy.

Krok 2

Narežeme na povrchu niekoľko zárezov. Do vnútra dáme petržlenovú vňať, tymián, plátky masla a šťavu citrónu.

Krok 3

Trochu petržlenovej vňate a strúčik cesnaku dáme aj na vrch pstruha.

Krok 4

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch asi pol hodinku.

Krok 5

Pred podávaním môžeme ozdobiť plátkami citróna. Dobrú chuť :)