Pečené rebierka z diviaka

Rebierka narežeme na menšie kusy, nasolíme, potrieme roztlačeným cesnakom a odložíme do chladu. Na masti opražíme cibuľu a slaninu, polovicu dáme na plech.

Uložíme rebierka a posypeme druhou časťou cibule so slaninou. Vodu ochutíme koreninami a podlejeme rebierka.

Prikryjeme alobalom a pri teplote 180 st. C pečieme 1 hodinu, obrátime a pečieme ďalšiu hodinu alebo aj viac podľa potreby.