Pečené kurča na pive s jablkami
-
PrípravaN/A
-
Čas vareniaN/A
-
ServírujemeN/A
-
Videní
Ingrediencie
Postup
Krok 1
Kurča umyjeme a osušíme. Nasolíme ho z vonka aj zvnútra a necháme ho stáť pri izbovej teplote asi hodinu. Jablká umyjeme, pokrájame na štvrťky a odstránime jadrá. Jablká vložíme do kurčaťa a uzavrieme ho špáradlami.
Krok 2
Kurča vložíme do pekáča, posypeme ho rascou, obložíme plátkami masla a podlejeme pivom. Kurča prikryjeme a vložíme piecť do vyhriatej rúry na 160°C. Počas pečenia ho podlievame výpekom.
Krok 3
Pečieme do mäkka, asi dve hodiny, keď je mäkké, tak ho odokryjeme, teplotu zvýšime a necháme pripiecť do chrumkava. Podávame s dusenou ryžou. Dobrú chuť :)
Zanechajte svoju skúsenosť