fbpx
Pridať recept

Krém z tekvice Hokkaido

  • Príprava
    10 min.
  • Čas varenia
    20 min.
  • Servírujeme
    2
  • Videní
    187

Hokkaido, tekvica na mnohé použitie. Tentokrát je to hustý krém. Môže sa konzumovať ako polievka, príloha k mäsu, alebo nátierka.

Ingrediencie

Postup

Krok 1

Tekvicu nelúpeme, pokrájame ju na drobné kocôčky, tiež aj cibuľky. Zalejeme vodou a varíme, kým nie tekvica mäkká. Ochutíme soľou a korením.

Krok 2

Po uvarení zlejeme prebytočný vývar (odložíme si ho) použijeme mixér a mixujeme , nie celkom do hladka. Ak je krém hustý, pridáme vývar znova použijeme na zjemnenie.

Zanechajte svoju skúsenosť

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *