fbpx
Pridať recept

Kari ryža s Tofu

  • Príprava
    N/A
  • Čas varenia
    N/A
  • Servírujeme
    N/A
  • Videní
    28

Ingrediencie

Postup

Krok 1

Pripravíme si kari pastu tak, že v mažiari alebo mlynčeku na korenie vymelieme všetko korenie a zrniečka.

Krok 2

Slnečnicový olej rozpálime v predhriatom hrnci. Pridáme nakrájané šalotky, nahrubo nasekaný cesnak. Varíme na miernom plameni, až kým nezmäknú, čo je približne 5 minút. Primiešame suché korenie a nasekané chilli papričky. Vmiešame citrónovú kôru nastrúhanú z 1 citróna a soľ.

Krok 3

V hrnci zohrejeme olej a povaríme na ňom nakrájané tofu asi 2 minúty, primiešame karí pastu a nakrájané zelené fazuľky. Pridáme uvarenú ryžu a miešame na väčšom plameni približne 3 minúty.

Krok 4

Všetko premiestnime do servírovacej misy. Posypeme osmaženou šalotkou, jarnou cibuľkou a arašidmi. Pokvapkáme šťavou z citróna. Dobrú chuť :)

Zanechajte svoju skúsenosť

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *