Jablkový závin

Pripravíme mäkké kysnuté cesto. Keď trošku vykysne, natenko ho vyvaľkáme a ešte rukou povyťahujeme. Potom cesto posypeme strúhankou, strúhanými jablkami, škoricou a cukrom, skrútime, preložíme na pomastený plech a necháme kysnúť.

Z tohto cesta budú 2 záviny. Vykysnuté záviny potrieme maslom a upečieme do ružova. Hotové záviny posypeme vanilkovým cukrom a po vychladnutí pokrájame.