Hubové rizoto

Rizoto máme doma radi.

500 g Huby

1 šálka Guľatá ryža

3 PL Olej

1 ks Cibuľa

Podľa chuti Soľ, korenie, petržlenová vňať

Postup

Krok 1

Ideme do hory nazbierať huby. Očistíme ich. nakrájame na malé kúsky.

Krok 2

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu.Nakrájané huby premyjeme, a dáme na cibuľku. Osolíme,okoreníme a dusíme domäkka.

Krok 3

Keď sú huby mäkké, pridáme za šálku ryže. Doplníme vodou a dusíme, pridáme petržlenovú vňať.

Krok 4

Počas dusenia premiešavame..ochutnáme, ak je málo slané, posolíme. Rizoto potom odstavíme. Prajem dobrú chuť.