Cuketová pikantná nátierka
-
Príprava30 min.
-
Čas varenia20 min.
-
ServírujemeN/A
-
Videní
Túto nátierku som pripravila na plnenie slaných slimáčikov, alebo na hrianky, či priamy konzum s chlebom. Ak jej urobíte viac, dá sa táto nátierka aj sterilizovať na neskôr.
Ingrediencie
Postup
Krok 1
Umyté cukety nakrájame na malé kúsky, tiež aj cibuľu. Osolíme , pokvapkáme citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Necháme odležať.
Krok 2
K zmesi pridáme roztlačený cesnak, olej, cukor, čili a dusíme, kým zmes nezmäkne.
Krok 3
Potom zmes necháme mierne vychladnúť a ponorným mixérom rozmixujeme.
Krok 4
Ak máme veľa tejto nátierky, môžeme ju naplniť do pohárov a sterilizovať. Nátierky som použila na plnenie slimáčikov z lístkového cesta. Dobrú chuť.
Zanechajte svoju skúsenosť