Brokolicová pomazánka
-
Príprava15
-
Čas varenia10
-
Servírujeme5
-
Videní
Ďalšia inšpirácia na raňajky, brokolicová pomazánka. Je veľmi chutná a aj keď je zelená chutiť bude aj deťom….
Ingrediencie
Postup
Krok 1
Brokolicu rozoberiem na ružičky a uvarím ich približne 5 min. Vložíme do studenej vody, scedíme a necháme odtiecť.. Vajíčka uvaríme na tvrdo, jarnej cibuľky nakrájame na drobno, strúčiky cesnaku prelisujem. Brokolicu nasekám v mixéri na drobno, nastrúham na hrubo vajíčka, pridám mäkké masla, hustú kyslú smotanu a spolu vymiešam. Dochutím soľou a čiernym korením. Ak sa nám zdá moc tuhá pridáme smotanu. Podávame s chlebom, hriankami a zeleninou.
Zanechajte svoju skúsenosť