Bezlepkový chlieb

V troche vlažnej vody rozpustíme droždie a pridáme soľ.

Pridáme múku, olej a zbytok vlažnej vody. Miesime cesto a vodu pridávame podľa potreby.

Vypracujeme jemné hladké cesto ktoré nesmie byť husté.

Necháme vykysnúť cca 40-45 min.

Cesto vylejeme do pekáča a pečieme 40-50 min na 220° (treba sa riadiť svojou rúrou - každá pečie inak).