Cviklová torta bez múky
Pre odvážnych, ktorí sa neboja nových chutí … tento koláčik má výhodu, že je bez múky, je šťavnatý a má super chuť.
Plnené lístkové košíčky s ovocím
Rýchlo urobená maškrta… rada v lete robím takéto svieže rýchlovky. Preto v chladničke je v pohotovosti vždy lístkové cesto, nejaký ten syr a šľahačka, ovocie
Chlebíček hokaido s mascarpone
Aj sezóna tekvíc, cukín nás dobieha a všade sú okolo nás … treba ich spotrebovať, tak som skúsila niečo na sladko a malo to úspech…
Plnený bôčik s kuriatkami na smotane
Plnený pečený bôčik nemusí byť vždy len s kapustou alebo na studeno paprikový … tentokrát sa podával s kuriatkami na smotane a zemiakovo žemľovými šiškami…
Bravčové mleté rezne
Šťavnaté mleté rezníky sa dajú použiť na grilovanie, opekanie na panvici. Sú dobré k pučeným zemiakom na obed ale aj na studeno na misy.
Mäsové klopsy s mrkvou, kaleráb na smotane
Rada používam mleté mäso, či už bravčové, hovädzie, miešané, občas aj z hydiny. Klopsy, frikadelky, guľky aký len názov chceme tomu môžeme dať… o zabudla
Vyprážaná parenica
Nie som veľký milovník vyprážaného syra ale tento recept je v poslednej dobe nejakým hitom internetu tak som vyskúšala. Bolo to výborné a možno práve
Drapáky
Isto to viacerí poznáte, v niektorých regiónoch aj iné tvary sa robia. Ja som zvykla robiť lokše keď mi zostali zemiaky, v tomto prevedení ma
Vysmážané plnené palacinky
Na sladko má palacinky asi každý rád ale slané majú tiež svoje čaro. Keď ich naplníme vhodnou plnkou, obalíme, vysmažíme vhodný obed je na svete.
Srvátkovo bryndzová polievka
Keď robím syr nechám si srvátku (tekutina čo ostane po zliatí syrovej hmoty)…